Coffee bakery reims sous l'enseigne Atelier Lily

Olivia | Décoration

Je suis la propriétaire et gérante de l'Atelier Lily. Dans ma boutique, je propose de quoi ravir vos papilles pour le petit-déjeuner, le déjeuner et même le goûter.


Je suis la propriétaire et gérante de l'Atelier Lily. L'Atelier Lily est situé au bout de la place d’Erlon à Reims. Dans ma boutique, je propose de quoi ravir vos papilles pour le petit-déjeunerle déjeuner et même le goûterChaque jour, je prépare des pâtisseries américaines revisitées à la française (cupcakes sucrés et salés, cheesecakes) et également des sandwichs et bien d’autres surprises, toujours à partir de produits frais et de qualité.


Outre l'activité dans ma boutique, je propose de réaliser toute sorte de pâtisseries pour différents types d'événements : cocktails de mariage, EVJF, Baby-shower, anniversaires,  célébrations en entreprises etc. 






Je m'appelle Olivia. J’ai créé l’Atelier Lily en octobre 2013. C’est lors d’un voyage à New York que j’ai succombé au charme du cupcake et du concept « Coffee Bakery » qui n’existait pas encore à Reims. J’avais envie de proposer des classiques de la pâtisserie américaine avec une petite touche française, et surtout avec ma « patte ».

J’aime surprendre, proposer des choses différentes régulièrement, que ce soit dans les goûts, les formes, les couleurs. Je travaille avec des parfums originaux, des décors acidulés, des choses gaies ! J’attache une importance particulière à la qualité des produits utilisés et aussi au respect du rythme des saisons. Le CAP pâtisserie décroché en juin 2014 m’a permis de me perfectionner également dans les préparations classiques, je peux donc proposer encore plus de gourmandises.






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